HAUKENES SAGA

BAKEROVNSPIZZA 

MENY

Sommeråpent fra juli-august

Hos oss kan du sitte ned og nyte sommeren i avlappende omgivelser på vårt gamle sagbruk.

Her er det meste gjenbruk av interiør og eksteriør, og mye er produsert på SAGA.

Pizzaen blir stekt i italiensk bakerovn med en temperatur rundt 400 grader, og er ferdig på få minutter.

Pizzabunnen er laget av tipo 00 mel fra Kvelde Mølle  blandet med salt, vann og litt gjær.

Hevet i minst 15 timer og toppet med gode råvarer.

Vi tilbyr også kaffe, is og mineralvann.

Du kan kjøre bil, eller ta båten innom oss og parkere ved fjordkanten.